Teller, Besteck und Brot ab sofort umsonst??

Themabewertung:
  • 0 Bewertung(en) - 0 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
#56
Hallo zusammen,

es ist schon interessant, daß das Thema so heiß diskutiert wird und sich fast schon zwei Religionen rausbilden. Dabei ist es doch einzig und alleine eine Frage der betriebswirtschaftlichen Kalkulation!
Wenn das Kovert verboten ist, dann müßte jeder Gastronom das eben in der Kalkulation der restlichen Preise einfließen lassen, denn genau genommen ist es kein Nachteil gegenüber der Konkurrenz, denn die sitzt im selben Boot.
Ob dieses Gesetz sinnvoll ist, ist eine andere Frage und ob es überhaupt richtig kontrolliert wird auch :-)
Letzendlich schießen sich die Griechen als Gastgeber wieder in's eigene Knie.
Der Tourist wird es irgendwann wissen, daß man die Gebühr nicht zahlen muß und sich dann beschweren. Ob's hilft oder nicht ist zweitrangig, aber er wird mit dem Gefühl nach Hause fahren, daß man versucht hat, ihn zu bescheißen und das find ich schlimmer.
Das Geld kann er bestimmt verschmerzen, wenn es sich um die üblichen 1 - 1,50 € handelt und wenn das Geld in der restlichen Rechnung versteckt ist fällt's kaum auf. Aber es wird wohl wieder ein Durcheinander geben und das wird negativ auffallen.
Zitieren
#56
Hallo zusammen,

es ist schon interessant, daß das Thema so heiß diskutiert wird und sich fast schon zwei Religionen rausbilden. Dabei ist es doch einzig und alleine eine Frage der betriebswirtschaftlichen Kalkulation!
Wenn das Kovert verboten ist, dann müßte jeder Gastronom das eben in der Kalkulation der restlichen Preise einfließen lassen, denn genau genommen ist es kein Nachteil gegenüber der Konkurrenz, denn die sitzt im selben Boot.
Ob dieses Gesetz sinnvoll ist, ist eine andere Frage und ob es überhaupt richtig kontrolliert wird auch :-)
Letzendlich schießen sich die Griechen als Gastgeber wieder in's eigene Knie.
Der Tourist wird es irgendwann wissen, daß man die Gebühr nicht zahlen muß und sich dann beschweren. Ob's hilft oder nicht ist zweitrangig, aber er wird mit dem Gefühl nach Hause fahren, daß man versucht hat, ihn zu bescheißen und das find ich schlimmer.
Das Geld kann er bestimmt verschmerzen, wenn es sich um die üblichen 1 - 1,50 € handelt und wenn das Geld in der restlichen Rechnung versteckt ist fällt's kaum auf. Aber es wird wohl wieder ein Durcheinander geben und das wird negativ auffallen.
Zitieren


Nachrichten in diesem Thema
Teller, Besteck und Brot ab sofort umsonst?? - von BerndMuc - 20.06.2007, 16:58:07

Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 1 Gast/Gäste