10.02.2014, 12:55:35
(09.02.2014, 17:58:44)maniatis schrieb: aber der großteil der mühlen sieht aus wie eine autoreperaturwerkstatt in nigeria
und wenn die preise fallen wird die temperatur hochgedreht und vor allen im raum kalamata werden kalamon zwischengemischt (ich kenne keinen der das nicht macht) weil die preise auch für essoliven im keller und trotzdem ist das öl eigentlich ganz lecker ?
die rührwerke liefen unter sauerstoffausschluss (wegen oxidation) es hat geduftet, bella italia !
es handelt sich immerhin um eines der hochwertigsten lebensmittel überhaupt und gut das im winter gepresst wird einen besuch einer ölmühle kann man zumindest hier keinen zumuten,
also wer kein gutes olivenöl kennt spart ein haufen geld !
manoli
hmmmm, ihr könnts einen auch Madig machen !!!
soll ich nun alles in den Gulli kippen ?? :biggrin:
Josef