27.02.2010, 19:48:27
Martina schrieb:Schmeckt der Hahn irgendwie anders als das Huhn?Wenn Du mit einem Hahn einen Kapaun (männlich) und mit Huhn ein Hähnchen (weiblich) meinst dann gibt es da schon einen geschmacklichen Unterschied.
Ein Kapaun ist im Geschmack etwas kräftiger als ein Hähnchen. Ist aber in der Regel heutzutage sehr schwer zu bekommen. Eigentlich mehr saisonal im Winter zu Weihnachten hin zu bekommen.
SG
Franky